Friday, May 10, 2013

COLCHÃO DE NOIVA


Ingredientes :


  • Massa
  • 6 ovos
  • 3 xícaras de açucar
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de leite fervendo
  • 1 colher de fermento

  • Cobertura
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite 
  • 1 garrafa de leite de coco
  • 1 lata de creme de leite gelado

Preparacao :

  1. Bater bem as claras
  2. Juntar as gemas, açúcar e farinha e fermento
  3. Por último acrescentar o leite fervendo
  4. Assar em forno médio, pré-aquecido por cerca de 40 minutos, ou até dourar
  5. Misturar os ingredientes da cobertura, menos o creme de leite
  6. Fure todo o bolo com um garfo e jogue sobre o bolo ainda quente
  7. Por último jogue 1 lata de creme de leite gelado em cima do bolo